Das gärtnerische Konzept des Mainzgartens spielt mit organischen und fließenden Formen. Diese stehen im Kontrast zur Geradlinigkeit der angrenzenden Wegeflächen und Baulichkeiten. Geschwungene, mit einer Sorte bepflanzte Bänder (Drifts) legen sich aneinander und gliedern die Pflanzflächen. Attraktive Stauden und filigrane Gräser wechseln sich darin ab und werden durch linsenförmige Beete mit Hortensien unterbrochen. Geschwungene Rasenwege durchziehen die Pflanzung und machen diese hautnah erlebbar. Neben den wertvollen Gehölzen laden den Besucher im Schatten Bänke zum Verweilen ein.

Die Hauptrolle im Mainzgarten spielen die eleganten Hortensien. Es wurden mehr als 300 Exemplare in 16 verschiedenen Sorten gepflanzt. Sie beeindrucken durch ihre Blütenfülle und ihr besonderes Farbenspiel. Blütendurchmesser um die 20cm sind keine Seltenheit. Unsere Hortensien blühen alljährlich zwischen Juni und August in den Farben weiß, creme, rosa, pink bis hin zu kräftigem rot.

Sorten, wie die Hydrangea paniculata (Rispen-Hortensie), die Hydrangea aspera (Samtblatt-Hortensie), die Hydrangea arborescens (Wald-Hortensie), die Hydrangea macrophylla (Bauernhortensie) und die Hydrangea quercifolia (Eichenblättrige Hortensie) können Sie bei uns im Mainzgarten bestaunen.